1 kilo de papas cocidas y picadas en cuadritos

4 huevos duros picaditos

½ taza de aceitunas rellenas picaditas

1 pepino encurtido picadito

1 cucharada de cebolla picadita

2 pechugas cocidas y desmechadas

1 manzana roja picadita en cuadritos

1 lata de petit pois

1/3 de celery cortadito

½ taza de mayonesa

2 cucharadas de aceite

1 cucharada de mostaza

sal al gusto

lechuga para adornar