Preparación:
Rallar los granos de maíz y mezclar con los huevos, la harina bien
cernida, el azúcar, la sal, la crema y la mantequilla.
Colocar la sartén con aceite al fuego, y cuando esté caliente, ir
colocando porciones de la mezcla con una cuchara grande, dándoles forma
redondeada, hasta dorar de los dos lados.
Servir calientes.
Material compilado y
seleccionado por la educadora Nidia
Cobiella
Casabe | Hallaca | Jamón Planchado | Torta Negra | Arepas de Maíz | Cachapas de Jojoto | Torta de Jojotos | Pavo al Horno | Golfiados | Salsa Guasacaca | Tequeños | Nidos de patata y ayuama | Pabellón Criollo | Plátanos al Caramelo | Bebidas Navideñas | Dulce de Higos | Dulce de Lechosa | Ensalada de Coditos | Ensalada de Gallina | Ensalada de Pollo Especial | Lomo en Salsa | Pan de Jamón | Pan Dulce de Navidad | Panettone | Pavo con Salsa y Nueces | Pavo de Año Nuevo | Pavo Relleno Navideño | Pernil Navideño | Pernil Relleno | Pie Helado de Frutas | Ponche Caraqueño | Ponche Crema | Ponche Guayanés | Rosca Navideña | Sangría Criolla | Tizana de Leche Fría | Torta de Navidad | Torta de Queso | Torta Hermosa | Torta Negra Navideña | Turrones
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