Preparación:
Se desgranan
los choclos, y se muelen. Debe quedar una masa suave. Se arman las arepas y
se ponen a asar sobre una hoja de plátano, luego se voltean sobre una hoja
nueva, hasta que queden bien asados por ambos lados.
Opcional:
Se abren con un cuchillo y se les introduce queso blanco en rebanaditas, se
regresan al fuego por un minuto hasta que el queso se derrita y se sirven.
Material compilado y
seleccionado por la educadora Nidia
Cobiella
Casabe | Hallaca | Jamón Planchado | Torta Negra | Arepas de Maíz | Cachapas de Jojoto | Torta de Jojotos | Pavo al Horno | Golfiados | Salsa Guasacaca | Tequeños | Nidos de patata y ayuama | Pabellón Criollo | Plátanos al Caramelo | Bebidas Navideñas | Dulce de Higos | Dulce de Lechosa | Ensalada de Coditos | Ensalada de Gallina | Ensalada de Pollo Especial | Lomo en Salsa | Pan de Jamón | Pan Dulce de Navidad | Panettone | Pavo con Salsa y Nueces | Pavo de Año Nuevo | Pavo Relleno Navideño | Pernil Navideño | Pernil Relleno | Pie Helado de Frutas | Ponche Caraqueño | Ponche Crema | Ponche Guayanés | Rosca Navideña | Sangría Criolla | Tizana de Leche Fría | Torta de Navidad | Torta de Queso | Torta Hermosa | Torta Negra Navideña | Turrones
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